JSN Air - шаблон joomla Joomla
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก
Menu

เมนูอาหาร ภาคกลาง

อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง เพ็ชรสังข์.คอม จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดสับปะรด
อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดสับปะรด ส่วนผสมข้าวผัดสับปะรด• ข้าวสวย 1 ถ้วย• สับปะรดขนาดกลาง 1 ลูก• กุ้งผ่าหลังเอาเส้นดำออก 4-5 ตัว• กุนเชียงหั่นชิ้นบางๆ ¼ ถ้วย• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ• กระเทียมหั่นบางๆ 1 ช้อนชา•

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดสับปะรด

อาหารภาคกลาง..กุ้งแช่น้ำปลา
อาหารภาคกลาง..กุ้งแช่น้ำปลา ส่วนผสมกุ้งแช่น้ำปลา • กุ้งตัวขนาดกลาง 300 กรัม • น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ • มะระจีน ผ่าครึ่งขูดเม็ดออก หั่นแว่นบางๆ ต้มในน้ำเดือดพอสุก • ผักกาดหอม •

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..กุ้งแช่น้ำปลา

อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดกุ้ง
อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดกุ้ง ส่วนผสมข้าวผัดกุ้ง• ข้าวสวย 3 ถ้วย• กุ้ง แกะเปลือกผ่าหลัง 10-15 ตัว• ไข่ไก่ 2 ฟอง• มะเขือเทศ หั่นเสี้ยว 1 ลูก• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ• น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา•

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดกุ้ง

อาหารภาคกลาง..แกงคั่วไก่ใส่ฟัก
อาหารภาคกลาง..แกงคั่วไก่ใส่ฟัก ส่วนผสม แกงคั่วไก่ใส่ฟัก เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม หัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ฟัก ปลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น 300 กรัม น้ำปลา 2-3

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..แกงคั่วไก่ใส่ฟัก

อาหารภาคกลาง..แกงเทโพหมู
อาหารภาคกลาง..แกงเทโพหมู ส่วนผสมแกงเทโพหมู• หมูสามชั้น 300 กรัม• หัวกะทิ 1 ถ้วย• หางกะทิ 2 ถ้วย• น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ• ผักบุ้งหั่นท่อนยาวหนึ่งนิ้ว 150 กรัม• มะกรูดผ่าครึ่ง ½ ลูก• ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ•

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..แกงเทโพหมู

อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดต้มยำกุ้ง ส่วนผสม ข้าวผัดต้มยำกุ้ง ข้าวสวย 2 ถ้วย กุ้งสด แกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก 6-8 ตัว ข่าหั่นชิ้นบางๆ 1 ช้อนชา ตะไคร้หั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอยเป็นเส้น 2-3

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ส่วนผสมแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย• ลูกชิ้นปลากราย• น้ำพริกแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต๊ะ• หัวกะทิ 1 ถ้วย• หางกะทิ 3 ถ้วย• น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ• น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา•

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

อาหารภาคกลาง..แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือเปราะ
อาหารภาคกลาง..แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือเปราะ ส่วนผสม แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือเปราะ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1 1/2 ถ้วย มะเขือเปราะ 5 ลูก มะเขือพวง 2 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้า

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือเปราะ

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานทะเล
อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานทะเล ส่วนผสมแกงเขียวหวานทะเล• กุ้งแชบ๊วย 150 กรัม• ปลาหมึก 150 กรัม• หัวกะทิ 1 ถ้วย• หางกะทิ 2 ถ้วย• น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ• น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ• น้ำตาลปี๊บ 1-2 ช้อนชา•

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานทะเล

อาหารภาคกลาง..ยำปลากระป๋อง
อาหารภาคกลาง..ยำปลากระป๋อง ส่วนผสม ยำปลากระป๋อง ปลากระป๋อง (ปลาในซอสมะเขือเทศ) 1 กระป๋อง หอมแดงซอยบางๆ 3-4 หัว ตะไคร้หั่นบางๆ 1 ช้อนโต๊ะ ขิงอ่อนซอยเส้น 1 หยิบมือ พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1

อ่านเพิ่มเติม: อาหารภาคกลาง..ยำปลากระป๋อง

หน้า 1 จาก 11

airban-300x250

Go to top