อาหารภาคอีสาน..หมกปลาแซลมอน (สากล) | เมนูอาหาร ภาคอีสาน | อาหาร 4 ภาค - เพ็ชรสังข์.คอม
ads-kids
airban-300x90
/ads-Health
ข้าวผัดกิมจิทำเองก็ได้
ข้าวผัดกิมจิทำเองก็ได้ ตอนนี้ไม่ว่าอะไรที่เกี่ยวกับเกาหลีก็มักจะได้รับความนิยมไปหม...
More from  เคล็ดลับการทำอาหาร
Rss  
เคล็ดลับการทำเมนูทอดไม่ให้อมน้ำมัน เคล็ดลับการทำเมนูทอดไม่ให้อมน้ำมัน อาหารจานทอดแสนอร่อยคงเสียรสชาต
เคล็ดลับเก็บฟักทองไม่ให้ขึ้นราเคล็ดลับเก็บฟักทองไม่ให้ขึ้นรา วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ มาฝากกันอีกแล
เคล็ดลับทำขนมปังให้นิ่มนาน เคล็ดลับทำขนมปังให้นิ่มนาน สาวๆ ที่รักการทำขนมนมเนยด้วยตัวเองแล้วล
วิธีต้มปลาให้ก้างยุ่ยวิธีต้มปลาให้ก้างยุ่ย บ้านไหนที่ชอบทานปลา แล้วเบื่อกับการต้องเอาก้า
ฮิต: 885
พิมพ์

อาหารภาคอีสาน..หมกปลาแซลมอน (สากล)

ส่วนผสม
• แซลมอนหั่น 500 กรัม
• พริกขี้หนูแดง 5 เม็ดB-Isan-food-4
• ตะไคร้หั่น 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบแมงลัก ¼ ถ้วยตวง
• ต้นหอมหั่น ¼ ถ้วยตวง
• ผักชีลาว ½ ถ้วยตวง
• น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวเบือ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. โขลกพริกขี้หนูและตะไคร้พอแหลก
2. นำปลาแซลมอน เครื่องที่โขลก ใบแมงลัก ต้นหอม ผักชีลาว น้ำปลา น้ำปลาร้า ข้าวเบือ ผสมให้เข้ากัน ตักใส่ใบตอง ห่อเป็นทรงสามเหลี่ยม นำไปนึ่งประมาณครึ่งชั่วโมงจนสุก เสิร์ฟขณะร้อน

Tips
• สามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ แทนได้

ขอขอบคุณ หนังสืออาหารไทยภาคอีสาน


อาหารเพื่อสุขภาพ..ฟองเต้าหู้ห่อผัก ส่วนผสม -ฟองเต้าหู้ 2 แผ่น -ถั่วงอกเด

อาหารเพื่อสุขภาพ..สลัดผักสีทอง ส่วนประกอบ ผัก กาดแก้ว ผักกาดหอม ใบคะน้า ใบหยิก พริกหวา

อาหารเพื่อสุขภาพ..ผัดหมี่เต้าเจี้ยว ผัดหมี่จานนี้ใช้เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดกับเต้าเจี้ย

อาหารเพื่อสุขภาพ..ผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด เครื่องปรุง * ฝักกระเจี๊ยบ 10 ฝัก * กุ้งกุลา


postfree-250

You are here:   เพ็ชรสังข์รวมเมนูอาหารเมนูอาหาร ภาคอีสานอาหารภาคอีสาน..หมกปลาแซลมอน (สากล)
ลิขสิทธิ์ © 2008 - 2012 เพ็ชรสังข์.คอม  สงวนใว้ซึ่งสิทธิ์ทั้งหมด
152/1 หมู่ 4 ต.เกาะขันธุ์ อ.ชะอวด จ.นครศรีธรรมราช 80180  ติดต่อ 081-668-3046 , Tel./Fax. 075-380-484  E-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.