วิธีเลือกซื้อเต้าหู้
ในปัจจุบันนี้เต้าหู้ที่วางขายอยู่ตามท้องตลาดจะมีอยู่ 2 ชนิดคือ เ...
เคล็ดลับกำจัดกลิ่นเหม็นในตู้เย็นเคล็ดลับกำจัดกลิ่นเหม็นในตู้เย็น
เคล็ดลับดีๆ เด็ดๆ ที่นำมาฝากกันในวั
เคล็ดลับกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกจากถ้วยชามเคล็ดลับกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกจากถ้วยชาม
วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ
เลือกแตงโมอย่างไรให้หวานฉ่ำชื่นใจเลือกแตงโมอย่างไรให้หวานฉ่ำชื่นใจ
แตงโมเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ให้ความ
เคล็ดลับการเก็บรักษาใบโหระพาให้อยู่ได้นานเคล็ดลับการเก็บรักษาใบโหระพาให้อยู่ได้นาน
เคล็ดลับในวันนี้เป็นเรื่อ
ฮิต: 1382
อาหารภาคอีสาน..ส้มตำปลาร้า (สากล)
• มะละกอสับ 1 ถ้วยตวง
• ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 ถ้วยตวง
• มะเขือเทศหั่น ¼ ถ้วยตวง
• พริกขี้หนู 3 เม็ด
• กระเทียมปอก 5 กลีบ
• น้ำปลาดี 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำปลาร้า เข้าด้วยกันเป็นน้ำปรุงรส
2. โขลกกระเทียม พริกขี้หนู ถั่วฝักยาวพอแหลก จึงใส่มะเขือเทศ โขลกเบาๆ ใส่น้ำปรุงรส น้ำมะนาว มะละกอ โขลกพอเข้ากัน
3. จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมกับผักสด เช่น ถั่วฝักยาว ยอดผักบุ้ง ยอดกระถิน ผักกาดขาว ใบโหระพา ฯลฯ
Tips
• ควรแช่มะละกอสับให้เย็นจัด จะได้มะละกอที่มีความสดและกรอบไม่เหี่ยวนิ่ม
ขอขอบคุณ หนังสืออาหารไทยภาคอีสาน
อาหารเพื่อสุขภาพ..ฟองเต้าหู้ห่อผัก ส่วนผสม -ฟองเต้าหู้ 2 แผ่น -ถั่วงอกเด
อาหารเพื่อสุขภาพ..สลัดผักสีทอง ส่วนประกอบ ผัก กาดแก้ว ผักกาดหอม ใบคะน้า ใบหยิก พริกหวา
อาหารเพื่อสุขภาพ..ผัดหมี่เต้าเจี้ยว ผัดหมี่จานนี้ใช้เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดกับเต้าเจี้ย
อาหารเพื่อสุขภาพ..ผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด เครื่องปรุง * ฝักกระเจี๊ยบ 10 ฝัก * กุ้งกุลา
You are here:
ลิขสิทธิ์ © 2008 - 2012 เพ็ชรสังข์.คอม สงวนใว้ซึ่งสิทธิ์ทั้งหมด
152/1 หมู่ 4 ต.เกาะขันธุ์ อ.ชะอวด จ.นครศรีธรรมราช 80180 ติดต่อ 081-668-3046 , Tel./Fax. 075-380-484 E-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
152/1 หมู่ 4 ต.เกาะขันธุ์ อ.ชะอวด จ.นครศรีธรรมราช 80180 ติดต่อ 081-668-3046 , Tel./Fax. 075-380-484 E-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.