อาหารเพื่อสุขภาพ..กุ้งใหญ่ผัดพริกไทยดำ

ส่วนผสม

1.กุ้ง 300 กรัม

2.พริกไทยดำบุบพอแตก 1 ช้อนโต๊ะ

3.ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น

4.กระเทียมโขลก 1 ช้อนโต๊ะ

5.พริกชี้ฟ้าแดงโขลก 1 ช้อนโต๊ะ

6.ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ

7.ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

8.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อนเจียวกระเทียมและพริกชี้ฟ้าให้หอม

2. ใส่กุ้ง และปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

3. ใส่พริกไทยดำ ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ