สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกาได้รายงานว่า...คนที่รับประทานอาหารเช้าจะมีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวานน้อยกว่าคนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า โดยอัตราการเกิดโรคอ้วนและภาวะผิดปกติของฮอร์โมนอินซูลินที่เป็นสาเหตุของโรคเบาหวานนั้นลดลงถึง 35-50% ซึ่งภาวะผิดปกติของฮอร์โมนอินซูลินเป็นผลเนื่องมาจากปัจจัยต่างๆ เช่น โรคอ้วน ภาวะไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง

สำหรับคนที่มีภาวะผิดปกติของฮอร์โมนอินซูลินอาจจะไม่แสดงอาการของโรคเบาหวาน แต่เนื่องจากมีความผิดปกติของการใช้น้ำตาลในร่างกาย ทำให้อาการของโรคเบาหวานและโรคหัวใจก็จะเกิดขึ้นในเวลาต่อมา ดังนั้นรู้แบบนี้แล้วอย่ามองข้ามมื้ออาหารในตอนเช้านะคะ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารเรื่องผู้หญิง ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต