วันนี้มาเอาใจคนชอบทานของทอดกันนะคะ คุณเคยรู้สึกไหมว่าอาหารทอดยิ่งทานก็ยิ่งเลี่ยนค่ะ เราเลยไม่พลาดนำเทคนิคการทอดอาหารไม่ให้เลี่ยนมาบอกต่อกัน ไปติดตามกันเลยค่ะ

อาหารที่ต้องใช้น้ำมันทอด ไม่ว่าจะเป็น ปาท่องโก๋ ขนมปังหน้าหมู ไข่เจียว ซึ่งแต่ละอย่างล้วนอร่อยๆ ทั้งนั้น แต่ความอร่อยคงจะลดลงทันที เมื่อทานแล้วรู้สึกว่าของที่ทานนั้นอมน้ำมันจนทำให้รู้สึกเลี่ยน แต่เรามีเทคนิคทอดอาหารไม่ให้เลี่ยน ซึ่งสามารถทำได้โดย แค่ใส่น้ำส้มสายชูลงไปในน้ำมันที่จะใช้ทอดเล็กน้อย แล้วก็ทอดตามปกติเพียงเท่านี้อาหารที่ทอดก็จะไม่อมน้ำมันและไม่ทำให้เลี่ยน

อย่าลืมนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันนะคะ โดยเฉพาะคนที่ชอบทานของทอดๆ แต่ไม่อยากอ้วน

ขอขอบคุณ นิตยสารเรื่องผู้หญิง ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต