ก่อนซื้ออาหารกระป๋องถามตัวเองก่อนว่าทำหรือยัง

ในยุคที่อะไรก็ต้องรีบไปหมดอย่างนี้ อาหารกระป๋องเลยได้รับเกียรติให้เป็นเพื่อนซี้คู่ครัวของผู้หญิงเราไปโดยปริยาย แต่ก่อนจะเสียเงินให้กับอาหารกระป๋องอย่าลืมถามตัวเองก่อนว่าคุณทำสิ่งต่อไปนี้แล้วหรือยัง

• ตรวจดูวันเดือนปีที่ผลิตก่อนตัดสินใจ ยิ่งห่างจากวันที่ผลิตนานเท่าไรคุณภาพของอาหารในกระป๋องก็ยิ่งลดลงไปเท่านั้น

• เช็ควันหมดอายุด้วย อย่าใจอ่อนยอมควักเงินซื้ออาหารกระป๋องที่ใกล้จะถึงวันหมดอายุเต็มพิกัด หรือเลยวันหมดอายุไปแล้ว ถึงแม้คนขายจะเอามาขายหั่นราคาครึ่งต่อครึ่งก็เถอะ เพราะงานนี้ของถูกกับของดีไม่มีอยู่ในโลกจริงๆ

• ถ้าอาหารกระป๋องนั้นไม่มีภาษาไทยกำกับ ไม่ควรเสี่ยงซื้อมา เพราะมันอาจเป็นสินค้าหนีภาษีที่พ่อค้าแอบเอาเข้ามาขายโดยไม่ผ่านการตรวจขององค์การอาหารและยา กินเข้าไปแล้วไม่รับประกันว่าจะท้องเสียหรือมีโรคอะไรแถมมาบ้าง

• ไม่ซื้อกระป๋องที่บุบ บวม หรือขึ้นสนิม ถึงแม้สภาพโดยรวมยังใหม่อยู่ก็ตาม เพราะรอยบุบเกิดจากการถูกอัดถูกกระแทกแรงๆ ขณะขนส่ง มีโอกาสที่รอยตะเข็บบางส่วนจะแตก ทำให้อากาศเข้าไปปนเปื้อนจนอาหารข้างในเน่าเสียได้ง่ายๆ

• อาหารกระป๋องที่สดใหม่จะมีสุญญากาศอยู่ข้างใน เวลาที่เราเปิดจะต้องมีเสียงลมเบาๆ และตัวอาหารต้องมีสีสันสวยงาม ไม่ซีดหรือคล้ำ

• อย่าหลงเชื่อรูปภาพอาหารบนฉลากยิ่งตั้งความหวังไว้มากก็ยิ่งผิดหวังมากเพราะภาพหมูชิ้นโตๆ น้ำซุปใสแจ๋วที่อยู่บนฉลาก เป็นเพียงผลงานการแต่งภาพเพื่อลับลวงพรางให้เราอยากซื้อ แต่สินค้าที่อยู่ข้างในไม่มีทางหน้าตาดีเหมือนในรูปแน่นอน

ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต