วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ สำหรับคนที่ชอบทานขนมเค้กมาฝากกันค่ะ เป็นเคล็ดลับการทำขนมเค้กให้อร่อย เนื้อนุ่มน่ารับประทาน หากต้องการให้เค้กของคุณมีเนื้อเบานุ่ม ให้เติมน้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมก่อนที่จะนำเข้าเตาอบ และเติมน้ำส้มสายชู 2-3 หยดลงในแป้งเค้ก ก็จะทำให้เนื้อเค้กนุ่มขึ้นค่ะ และหากต้องการไม่ให้เนื้อเค้กแตกร่วนก็ให้คุณใช้กระดาษไขทาด้วยน้ำมันพืชรองไว้ที่ก้นถาดก่อนที่จะนำขนมเทใส่ลงไปแล้วจึงนำไปเข้าเตาอบค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต