เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ น้ำผ้ก

เครื่องดื่ม..น้ำแตงไทยปั่น

ส่วนผสม
• แตงไทยสุกหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ½ ถ้วยตวง
• นมสด ½ ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อม ½ ถ้วยตวง
• เกลือป่น ½ ช้อนชา
• น้ำต้มสุก 1 ½ ถ้วยตวง
• น้ำแข็งบด 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากัน
2. วิธีเสิร์ฟ เทใส่แก้ว ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ
ในแตงไทยมีสารอาหารต่างๆ คือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน กากใย วิตามิน และเกลือแร่ เนื้อของผลแตงไทยมีความเย็น ดังนั้นจึงมีสรรพคุณในการดับกระหาย ลดความร้อนภายในร่างกาย ขับปัสสาวะ ผู้ที่ท้องร่วงง่ายไม่ควรรับประทานแตงไทยมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้

ขอขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ