เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ น้ำผ้ก

ส่วนผสม
• ลูกเชอร์รี่ 200 กรัม
• น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• น้ำต้มสุก 3 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ล้างเชอร์รี่ให้สะอาด นำไปต้มกับน้ำ 1 ถ้วยตวง ประมาณครึ่งชั่วโมง
2. ยีเชอร์รี่ให้เนื้อหลุดออกจากเมล็ด แล้วเติมน้ำที่เหลือ ลงไป
3. เทใส่โถปั่น ใส่น้ำเชื่อม และเกลือ ปั่นให้ละเอียด
4. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำเชอร์รี่ใส่ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ
เชอร์รี่ประกอบด้วยสารอาหารต่างๆ คือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน กากใย วิตามิน และเกลือแร่ เนื้อของผลเชอร์รี่มีสรรพคุณในการเป็นยาบำรุงกำลัง แก้โรคไขข้ออักเสบ อาการปวดหลังและปวดตามข้อ ใช้ป้องกันและรักษาผู้ที่มีอาการแพ้อากาศเย็น และยังทำให้ผู้ที่เป็นโรคหัดออกหัดได้เร็วขึ้น

ขอขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ