เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ น้ำผ้ก

ส่วนผสม
• เงาะคว้านเอาเม็ดออก 20 ผล
• น้ำเชื่อม ½ ถ้วยตวง
• เกลือป่น ¼ ช้อนชา
• น้ำต้มสุก 2 ½ ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ใส่เนื้อเงาะ น้ำ น้ำเชื่อม และเกลือลงในโถปั่นแล้วปั่นให้ละเอียด
2. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำเงาะใส่ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ
เงาะประกอบไปด้วยสารอาหารต่างๆ คือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต กากใย เป็นต้น เนื้อของเงาะผลสุก มีสรรพคุณในการรักษาอาการท้องร่วงได้เป็นอย่างดี

ขอขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ