เครื่องดื่ม..น้ำมะเขือเทศ (สูตร 2)
ส่วนผสม• มะเขือเทศ ½ ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อม 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้มสุก 1 ถ้วยตวง
• เกลือป่น ¼ ช้อนชา
วิธีทำ1. หั่นมะเขือเทศแล้วคว้านเมล็ดออกใส่ลงในโถปั่น
2. เติมน้ำเชื่อมและเกลือลงไปแล้วปั่นให้เข้ากันดี
3. วิธีเสิร์ฟ รินใส่แก้ว ตกแต่งให้สวยงามเสิร์ฟได้ทันที
คุณค่าทางโภชนาการ มะเขือเทศมีฤทธิ์ในการขับปัสสาวะจึงสามารถแก้อาการความดันโลหิตสูง ป้องกันและรักษาโรคลักปิดลักเปิด ช่วยระบบการย่อย และป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด เป็นต้น
ขอขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ