ใบเตยความหอมที่ไม่เคยเชย

นอกจากจะหอมได้ใจคนไทยมาทุกเจเนอเรชั่นแล้ว ใบเตยยังเป็นสมุนไพรที่มีสารอาหารไม่น้อยหน้าใคร ใช้บำรุงร่างกายก็ดี เป็นยารักษาโรคก็แจ่ม ไม่เสียแรงได้ชื่อว่าเป็นของดีของคนไทยเราจริงๆ อะไรอยู่ในใบเตย ในใบเตยมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน เส้นใยอาหาร แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก เบต้า-แคโรทีน วิตามินบี ไนอะซินและวิตามินซี ครบเครื่องของดีที่สุขภาพต้องการ เมื่อมีสารอาหารมากอย่างนี้ ใบเตยก็เลยรักษาโรคบางชนิดได้ด้วย เช่น

บำรุงหัวใจ ใบเตยมีสรรพคุณช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจได้ ถ้าดื่มน้ำใบเตยคั้นสดๆ เป็นประจำจะช่วยให้หัวใจเต้นเป็นปกติ ไม่ต้องลุ้นว่าหัวใจจะแดนซ์กระจายจนวายไปเฉยๆ วันไหน

ดับกระหาย เป็นคุณสมบัติสำคัญของยาไทยเราเลยทีเดียว ใบเตยเป็นยาคลายร้อน ทำให้อุณหภูมิในร่างกายเย็นลง ดับกระหาย รักษาอาการร้อนในได้ชะงัดนัก

รักษาผิวหนัง เช่น โรคหัด หรือเป็นฝีพุพองที่จะทำให้ผิวสวยๆ ของคุณเป็นแผลเป็น เพียงแค่เอาใบเตยสดๆ มาตำแล้วพอกลงบนผิว จะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น แถมผิวยังเนียนสวย ยังไม่เหลือรอยอะเฟรดไว้ตอกย้ำให้เจ็บใจ

รักษาโรคเบาหวาน รากและลำต้นของใบเตยช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ส่วนวิธีทำเป็นยาก็แสนง่าย เพียงแค่ตัดรากมา 1 กำมือ ล้างให้สะอาดแล้วต้มกับน้ำดื่มเป็นประจำเช้าเย็น เท่านี้ระดับน้ำตาลก็จะไต่ระดับกระดึ๊บๆ ลงไปเอง เห็นหรือยัง ยาไทยของเราใช้ได้ตั้งแต่รากจรดปลายจริงๆ

แก้ไข้ อย่างที่บอกว่าใบเตยทำให้ร่างกายเย็นลง คนที่กำลังเป็นไข้ตัวร้อนเลยลั้ลลาอย่างรวดเร็ว เพียงแค่ได้จิบน้ำใบเตยเข้าไปสักแก้วสองแก้วเท่านั้น

ใบเตยของไทยทั้งหอมทั้งมากคุณค่า เหมือนน้ำใจคนไทยเราที่แสดงออกมาในช่วงน้ำท่วมนี้ไม่มีผิดเลย

ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต