อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสาววัยทำงาน

นอกจากความพิถีพิถันเรื่องของงานแล้ว คนทำงานควรใส่ใจในสุขภาพของตัวเองด้วย เพราะหากสุขภาพไม่ดีร่างกายก็จะไม่พร้อมที่จะทำงาน เมื่อทำงานได้ไม่ดีผลงานก็จะไม่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นในแต่ละวันคุณทุกคนควรสรรหาของกินที่มีประโยชน์ให้กับร่างกายบ้าง วันละนิดๆ หน่อยๆ ก็ยังดี ร่างกายจะได้รับการบำรุงอยู่เสมอเพื่อเตรียมพร้อมกับความไม่แน่นอนของสุขภาพที่ไม่รู้จะมาเยือนเมื่อไร

• เลือกรับประทานข้าวกล้องแทนข้าวขาวในมื้ออาหารจะเยี่ยมมากเลย ทานปริมาณน้อยกว่าแต่อิ่มไวกว่า แถมยังได้วิตามิน B และ E เยอะด้วย ช่วยบำรุงสมองและป้องกันโรคเหน็บชา และที่สำคัญช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อม จึงเหมาะมากๆ สำหรับคนทำงานที่ต้องนั่งนานใช้สมองเยอะ

• หรือจะเลือกทานข้าวซ้อมมือบ้างก็ได้ในบางคราว ได้วิตามิน B เหมือนกัน และให้ความกระปรี้กระเปร่ากับร่างกายด้วย

• นอกจากนี้ยังมีขนมปังโฮลวีท ถั่ว เมล็ดทานตะวัน นม กล้วย และส้มอีกนะคะ ที่เป็นทางเลือกสำหรับเมนูที่ให้วิตามิน B กับร่างกาย ลองสลับปรับเปลี่ยนรายการอาหารแต่ละวันดูค่ะ สาวๆ สามารถหาถั่วมาทานเล่นระหว่างทำงาน เมื่อรู้สึกง่วงๆ ได้ค่ะ แก้ง่วงและได้ประโยชน์ไปพร้อมๆ กัน

• นอกจากวิตามิน B แล้ว การทานอาหารประเภทอื่นๆ เพื่อช่วยบำรุงสมองและระบบประสาทก็เป็นสิ่งสำคัญ วิตามิน C และกรดโฟลิกในปลาและธัญพืชเรียกว่าเป็นแหล่งอุดมของอาหารสำหรับสมองเลยทีเดียว

• ยิ่งทานผักใบเขียวอย่างตำลึงกับคะน้ายิ่งช่วยเรื่องความจำและสมาธิให้กับคนทำงานผู้ใช้แรงงานสมอง

• วิตามิน C ยังมีประโยชน์ในการสร้างฮอร์โมนระงับความเครียดด้วย สาวๆ คนทำงานทั้งหลายสามารถทานผักและผลไม้อย่างมะละกอ สตรอเบอร์รี่ ฝรั่ง หรือน้ำส้มคั้นเพื่อดับภาวะความกังวลในจิตใจได้

• และคุณควรรับประทานแคลเซียมเป็นประจำเพื่อบำรุงฟันของตัวเองให้แข็งแรงและดูดีซึ่งจะส่งผลต่อบุคลิกของคุณในสายตาของเพื่อนร่วมงาน

• รับประทานตับบ้าง ไข่แดงบ้าง นม มะละกอ ฟักทอง และพืชผักที่มีสีเหลืองจัด แดงจัด หรือเขียวจัดบ้างเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามิน A ที่มีผลต่อการบำรุงสายตา คนทำงานหน้าคอมพ์หรือทำงานกับเอกสารเยอะๆ ควรบำรุงสายตาเป็นการด่วนค่ะ

• นอกจากนี้การทานเนื้อสัตว์ในแต่ละวันอย่างพอประมาณควบคู่กับการทานตับและไข่แดง สามารถช่วยเรื่องการบำรุงเลือดได้ด้วย

• หลีกเลี่ยงการทานของมัน รสจัดและของหมักดองประเภทต่างๆ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณเองและเพื่อการทำงานของหัวใจ เมื่อร่างกายไม่มีปัญหาของน้ำตาลหรือโคเลสเตอรอล คุณก็จะสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ค่ะ

• รับประทานพวกน้ำมันตับปลาและโอเมก้า 3 ไว้ด้วยก็ดีค่ะ ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ไขข้ออักเสบ และลดอาการเศร้าซึมตลอดจนอาการปวดของรอบเดือนได้

• ด้วยวัยที่เพิ่มขึ้นทุกวันบวกกับสภาวะความเย็นที่ต้องนั่งทำงานอยู่ทุกวันอาจทำให้คุณสาวๆ หลายคนมีปัญหาเรื่องผิวแห้ง คุณจึงควรรับประทานอาหารบำรุงผิวเป็นประจำอย่างพวกดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ หัวหอม หัวผักกาดและใบขึ้นฉ่าย ร่วมกับการทาครีมหรือโลชั่นเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว

• ดื่มน้ำให้ได้ 8 แก้วต่อวันเพื่อระบบที่ดีของสุขภาพร่างกาย ช่วยให้ผิวสดใส ไม่แห้งเหี่ยว ไม่อ่อนเพลียและไม่เป็นตะคริวง่าย

• ในช่วงเวลาเบาๆ หรือเร่งด่วนไม่รู้จะทานอะไร ขอแนะนำให้ทานโยเกิร์ตเพื่อสารอาหารที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกายค่ะ ทานแล้วไม่อ้วนด้วย

ก่อนจะลุยกับงาน อย่าลืมเต็มที่กับร่างกายด้วยการเติมพลังงานและสารอาหารนะคะ

ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต