วิตามินกินมากไปก็ไม่ดี

ถึงวิตามินจะมีประโยชน์ แต่วิตามิน 4 ชนิดนี้อาจกลายเป็นยาพิษ ถ้าสาวๆ กินมากเกินไป

1. วิตามินเอ มีมากใน เนื้อปลา น้ำมันตับปลา ผักผลไม้สีเหลือง สีส้ม สีแดง เช่น แครอท มะละกอ กล้วย บร็อคโคลี่ ร่างกายเราจะรับวิตามินเอได้สูงสุดที่ 1,500 ไมโครกรัม ถ้ากินมากกว่านี้จะมีอาการอาเจียน ผมร่วง ผิวหนังแห้งตกสะเก็ด ตับ กระดูก การมองเห็นถูกทำลาย ส่วนมากถ้ากินอาหารตามปกติจะได้รับวิตามินเอในระดับที่เหมาะสม แต่ถ้ากินอาหารเสริมต้องอ่านให้ดีด้วยว่าแต่ละเม็ดมีวิตามินเอกี่ไมโครกรัม

2. วิตามินบี 6 มีมากในกล้วย ถั่วเหลือง เนื้อปลา และข้าวซ้อมมือ คนที่กินวิตามินบี 6 มากเกินไปจะรู้สึกว่าเดินเซ ควบคุมประสาทบางส่วนโดยเฉพาะมือเท้าไม่ค่อยได้ มือเท้าชากล้ามเนื้ออ่อนแรงจนอาจเดินไม่ได้ไปเลย

3. วิตามินซี มีมากใน ส้ม ฝรั่ง ผัก เชอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว ผลของการรับวิตามินซีมากไปจะทำให้ท้องอืด ปวดท้อง ท้องเสีย มีกรดเกินในกระเพาะ และอาจรุนแรงถึงขั้นเป็นนิ่วในไตได้ ถ้าคิดจะกินวิตามินซีเสริม ไม่ควรมากกว่าวันละ 1,000 ไมโครกรัม ร่างกายถึงจะรับไหว

4. วิตามินอี มีมากในจมูกข้าว น้ำมันพืช ผักใบเขียว ถั่วและธัญพืช ถ้าคุณเริ่มมีอาการปวดศีรษะ อ่อนเพลีย ตาพร่ามัว กล้ามเนื้อล้า แน่นท้อง ท้องร่วง แสดงว่าคุณได้รับวิตามินอีมากเกินไปแล้ว ส่วนมากเราจะได้รับวิตามินอีจากอาหารเสริม จึงต้องระวังไม่ให้เกินวันละ 560 มิลลิกรัมเท่านั้น

ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต