ของทานเล่นสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

ถึงแม้ว่าจะเป็นของว่างไว้ทานเล่น แต่ถ้าหากเลือกให้เหมาะสมก็สามารถช่วยเยียวยาโรคได้เช่นกัน เช่นเดียวกับของทานเล่นทั้ง 4 อย่างนี้ เหมาะมากกับผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง แต่จะมีอะไรบ้างนั้นตามไปดูพร้อมๆ กันเลยค่ะ

1. กล้วยแปรรูปต่างๆ มีโพแทสเซียมสูง ซึ่งมีการศึกษาด้านโภชนาการเพื่อยับยั้งความดันโลหิตสูงยืนยันว่าอาหารที่มีโพแทสเซียม ช่วยแก้ปัญหาความดันเลือดได้

2. ถั่วเมล็ดแห้งต่างๆ เป็นอาหารที่มีแมกนีเซียมสูง มีส่วนในการช่วยลดความดันเลือด กินถั่วคั่วต่างๆ จะเป็นถั่วอบ ถั่วคั่วธรรมดา หรือสูตรที่ผสมสมุนไพรด้วยยิ่งดี เพราะทำให้ได้สารประกอบซัลเฟอร์ รสเผ็ดฉุนในกระเทียมและหัวหอมช่วยขยายหลอดเลือด และลดแรงบีบตัวและแรงคลายตัว

3. สาหร่ายทะเล มีกรดโอเมก้า-3 ซึ่งผลการวิจัยบอกว่าเป็นไขมันที่ช่วยปกป้องหัวใจ ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้คล่องขึ้น ลดความดันเลือดได้

4. ปลาเล็กปลาน้อย ปลาที่กินได้ทั้งตัว มีการศึกษาประชากรพบว่าถ้ามีปริมาณแคลเซียมในร่างกายต่ำ ทำให้เสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูงมากขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่มีปฏิกิริยาไวต่อเกลือ และผู้สูงอายุ กินปลาเล็กปลาน้อยทอด

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารเรื่องผู้หญิง ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต