ถ้าแค่นั่งจ้องอย่างเดียว เลข 7 คงทำให้คุณผอมไม่ได้แต่ถ้าคุณพกบัญญัติสู้ไขมัน 7 ประการนี้ติดตัวไปด้วยตลอดเวลา รับรองว่าความผอมจะไม่สูงสุดสอยแน่ๆ ค่ะ
1. จัดตารางอาหาร นี่คือเคล็ดลับชิ้นเด็ดที่จะนำคุณไปสู่ความสลิมแบบยั่งยืน เพราะถ้าไปเดินดูอาหารหลากหลายรสชาติตามแผงอาหาร คุณจะห้ามตัวเองได้ลำบาก แต่ถ้าเขียนตารางอาหารของแต่ละวันไว้ทุกๆ เช้าแล้วรีบตรงไปที่อาหารจานนั้นทันที โอกาสอ้วนจะลดลงอย่างน้อยก็ 30 %

2. ของหวานหลบไปผลไม้มาแล้ว ความลับข้อนี้มักจะถูกคนอ้วนๆ มองข้ามไป เพราะคนอ้วนส่วนใหญ่จะโปรดฟาสต์ฟู้ด ขนมหวาน หรือของทอดๆ มันๆ มากกว่า ทั้งๆ ที่ของพวกนั้นไม่มีเส้นใยอาหารอย่างในผลไม้ ยิ่งกินอาหารที่มีเส้นใยมาก เราก็จะยิ่งอิ่มเร็ว อิ่มทน ลดโอกาสจะอ้วนไปโดยปริยาย และเส้นใยพวกนี้ยังทำหน้าที่เหมือนไม้กวาดเข้าไปกวาดเอาไขมันที่สะสมอยู่ในพุง เอว ก้น ออกมาด้วย แต่ถ้าเปลี่ยนมากินผลไม้เป็นประจำทุกวันและกินให้ได้อย่างน้อย 1 ใน 3 ของอาหารแต่ละมื้อ คุณก็จะผอมลงโดยอัตโนมัติ เพราะเส้นใยผลไม้เข้าไปปัดกวาดไขมันให้ โดยไม่ต้องออกกำลังกายเลย

3. หลับดีไม่มีอ้วน ความผอมกับการนอนอาจฟังดูไม่น่าจะไปกันได้แต่คนที่นอนหลับสนิทนี่ล่ะคือคนที่จะผอมเร็วและผอมนาน ผลวิจัยจากวิทยาลัยแพทยศาสตร์ในสหรัฐเขาบอกเอาไว้ว่า สาวผอมส่วนใหญ่มักจะนอนมากกว่าคนอ้วนสัปดาห์ละ 2 ชั่วโมง เหตุผลก็อยู่ที่ระหว่างที่เราหลับระดับฮอร์โมน Lepfin ซึ่งทำหน้าที่กดความอยากอาหารจะต่ำลงไปเอง ทำให้คนนอนมากไม่หิว ไม่อยากกินอะไร แต่ตรงกันข้าม ระหว่างที่เรากำลังตื่นฮอร์โมนตัวนี้ก็จะสูงขึ้น สาวนกฮูกถึงรู้สึกว่าหิวบ่อยจนต้องไปเปิดตู้เย็นหาความอ้วนมาเสิร์ฟให้ตัวเอง

4. มีวินัยในการกิน นี่คืออาวุธสำคัญในการปราบความอ้วน คนผอมๆ เขาจะรู้ว่าควรจะเลือกกินอะไรและต้องไม่กินอะไร หรือเมื่อเริ่มแผนไดเอทแล้ว ขณะที่สาวอ้วนใจอ่อนยอมแพ้ตั้งแต่วันแรก สาวผอมเขาจะเดินหน้าทำตามแผนไปได้จนจบโปรแกรมไม่มีการบอกตัวเองว่าแค่โดนัทชิ้นเดียวไม่อ้วนหรอกน่า อย่างที่คนอ้วนชอบพูดกัน

5. คว้าปากกาเมื่อเริ่มหิว แทนที่จะรีบสนองทันทีที่กระเพาะร้องเตือน หิวเมื่อไรให้หันไปคว้ากระดาษกับปากกามาจดนั่นจดนี่ คิดเรื่องอื่นไปสัก 10 นาที จากนั้นก็ลองกลับมาสำรวจตัวเองอีกทีว่ายังหิวอยู่หรือเปล่า ถ้าไม่หิวก็ไม่ต้องกิน เพราะบางทีความหิวที่เรารู้สึกยังไม่ใช่ความหิวที่แท้จริง แต่เป็นแค่อาการเตือนเริ่มแรกจากสมอง หรืออาจจะเป็นแค่ความโหยเล็กๆ ก็ได้ คนที่ไม่กินทันทีที่หิวถึงตัดโอกาสอ้วนไปได้ถึง 20% ก็เพราะเหตุนี้เอง

6. หยุดกินที่ระดับ 7 คนผอมๆ เค้าก็กินของอร่อยๆ เหมือนกับสาวตุ้ยนุ้ยนี่ล่ะ แต่เค้ามีลิมิตว่าจะต้องหยุดความอร่อยไว้ที่ระดับ 6-7 ไม่ใช่กินต่อจนอิ่มไปถึงระดับ 9-10 หรือบางคนอาจจะต่อไปที่ 11-12 จนอิ่มแปล้แทบลุกไม่ขึ้นอย่างน้องหนูสู้ตายทั้งหลาย เพราะที่จริงเมื่อเรากินไปถึงระดับ 6-7 เราก็จะได้รับสารอาหารเพียงพอกับความต้องการของร่างกายแล้ว เมื่อดื่มน้ำตามเข้าไปอีก 1 แก้วโตๆ ก็จะอิ่มกำลังดี ส่วนระดับ 8-10 ที่สาวอ้วนหลงกินต่อไปนั้นไม่ได้สนองความหิวของร่างกาย แต่จะไปตอบสนองความพอใจเสียมากกว่า ถ้าอยากรู้ว่าระดับไหนที่ควรหยุด ระหว่างที่กินให้สังเกตตัวเองไปด้วยพอเริ่มรู้สึกว่าอิ่มหรือกินช้าลงแล้ว นั่นล่ะใช่เลย

7. สร้างนิสัยคุ้นเคย คนอ้วนจะชินกับการกินตลอดเวลา ส่วนคนผอมก็มีความเคยชินที่จะไม่กินพร่ำเพรื่อ ที่สำคัญคือนิสัยพวกนี้เราสร้างให้เกิดขึ้นได้ แรกๆ คุณอาจจะรู้สึกว่าอยากกินตลอดทั้งวัน แต่ถ้ารีบดื่มน้ำเปล่าหรือจิบชาสมุนไพรทุกครั้งที่เกิดความอยาก จะช่วยหยุดอาการไปได้ชั่วคราว ลองทำต่อเนื่องกันให้ได้สักอาทิตย์หนึ่งแล้วคุณจะพบว่าตัวเองไม่หิวบ่อยเท่าเมื่อก่อน นั่นล่ะ! ร่างกายคุณกำลังเคยชินกับการไม่กินพร่ำเพรื่อเกินจำเป็นแล้ว

ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต